Ciamar a nì mi uachdar còcaireachd?
Uachtar còcaireachd le bainne liùlach
Gus an reasabaidh ullachadh, feumaidh tu trì cairteal de chupa bainne a chleachdadh, is fheàrr le geir ìosal no geir, agus a bharrachd air an sin, feumaidh tu an treas cuid de chupa ìm gun salann.
Ciamar a bhith ag ullachadh a 'chiad reasabaidh
- Gus uachdar cuipeadh dachaigh a dhèanamh le bainne, tòisich le bhith ag ullachadh a’ bhainne ann an soitheach a-muigh gus a chumail aig teòthachd an t-seòmair.
- Tha e cudromach gun a bhith a 'cur a' bhainne san fhrigeradair mus tèid a chleachdadh gus nach bi e fuar.
- Ma chleachdas tu bainne le geir ìseal, faodar beagan flùr a chur ris gus am measgachadh a dhèanamh nas doimhne.
- An uairsin, leag an ìm gu socair ann an sospan meadhanach thairis air teas meadhan, a 'gluasad gu cunbhalach gus dèanamh cinnteach gu bheil e a' leaghadh gu foirfe.
- Às deidh sin, thoir air falbh a 'phoit bhon teas agus fàg e gu aon taobh gus am measgachadh fhuarachadh gu teòthachd an t-seòmair.
- Mu dheireadh, measgaich an ìm leaghte leis a 'bhainne gu faiceallach agus dèan cinnteach gu bheil am measgachadh air a chur còmhla gu math.
Faodar an uachdar seo a chleachdadh sa bhad no fhàgail gus fuarachadh agus an uairsin a chuipeadh a-rithist mus tèid a chleachdadh gus dèanamh cinnteach gu bheil e cunbhalachd foirfe.
Uachtar còcaireachd le bainne almain agus cashews
- Feumaidh a 'mhias seo cupan de cashews ùra, a dh'fheumas a bhith air am bogadh ann an uisge airson oidhche slàn no co-dhiù dà uair a thìde.
- Feumaidh e cuideachd cupa bainne almain, ach faodar seòrsa sam bith eile de bhainne planntrais a chuir na àite mar a thogras tu.
- Faodar clòbh de garlic a chur ri blas, ach chan eil e riatanach.
- Tha e cuideachd riatanach beagan salainn agus piobar dubh a chur ris airson blas, agus beagan bhrochan de sùgh lemonan gus an searbhachd a tha a dhìth a chur ris.
Ciamar a bhith ag ullachadh an dàrna reasabaidh
- Gus uachdar còcaireachd a dhèanamh le bainne almain agus cashews, tòisich le bhith a’ glanadh agus a’ tiormachadh nan cashews gu faiceallach.
- Ann am measgadair dealain, cuir na cashews le bainne almain agus beagan garlic gearraichte, agus measgachadh na grìtheidean gus am bi iad air an cur còmhla agus gum bi inneach uachdar èideadh aca.
- Ma tha feum air, mean air mhean cuir barrachd bainne almain gus an ruig thu an cunbhalachd a tha thu ag iarraidh.
- Gus leasachadh a dhèanamh, cuir beagan salainn is piobar a bharrachd air beagan boinneagan lemon gus blas a chuir ris.
- Faodaidh tu an uachdar a chleachdadh gu dìreach no reothadh airson a chleachdadh nas fhaide air adhart, ach feumar a ghluasad a-rithist mus tèid a chleachdadh gus dèanamh cinnteach à aon-ghnè.
Uachtar còcaireachd le iogart Grèigeach
Faodaidh tu cupa de iogart Grèigeach le geir ìosal a chleachdadh airson an reasabaidh seo A bharrachd air an sin, cuir leth cupa de bhainne almon às aonais siùcar a bharrachd, no faodaidh tu seòrsaichean eile de bhainne stèidhichte air planntrais a thaghadh mar a thogras tu.
Ciamar a bhith ag ullachadh an treas reasabaidh
- Gus an reothadh iogart Grèigeach a dhèanamh, tòisich le bhith a 'crathadh an iogart Grèigeach agus a' cur a-steach bainne almain gun siùcair mean air mhean.
- Lean air adhart a 'bualadh gus am bi am measgachadh air a chur còmhla agus a' faighinn cunbhalachd uachdar.
- Faodaidh tu an ìre de bhainne almain a mheudachadh no a lughdachadh fhad ‘s a tha thu airson cunbhalachd nas tiugh no nas taine fhaighinn.
