Mar a nì thu sahlab mar cafaidhean
- Tagh soitheach freagarrach agus dòrtadh a-steach cupa bainne a-steach dha, an uairsin cuir a-steach an sahlep mean air mhean, a 'gluasad gu cunbhalach gus cnapan sam bith a sheachnadh.
- Cuir a 'phoit air an teine, a' leantainn air adhart a 'gluasad bho àm gu àm gus am faigh am measgachadh cunbhalachd tiugh is aon-ghnèitheach.
- An ath rud, cuir ris an siùcair agus an vanilla agus thoir air falbh a 'phoit bhon teas.
- Airson frithealadh, dòrtadh an sahlab a-steach do chupaichean, sgeadaich e le coconut no na seòrsaichean cnòthan as fheàrr leat, agus frithealadh e fhad ‘s a tha e teth.
Mar a dh'ullaicheas tu sahlab le sùbh-lusan
Is toil le mòran dhaoine a bhith ag òl sahlep le sabhs connlaich, gu sònraichte clann, air sgàth a bhlas gun samhail agus blasta Tha an deoch seo glè choltach ri bleoghan, ach tha e air a fhrithealadh teth, ga dhèanamh air leth freagarrach airson aimsir fhuar geamhraidh.
Tha e gu math sìmplidh ullachadh, oir chan fheum e ach cuid de ghrìtheidean bunaiteach leithid sauce connlach, stalc, uisge blàth orains, agus coconut agus siùcar a rèir blas Tha iogart cuideachd air a chur ris agus tha e air a sgeadachadh le cnothan airson a chrìochnachadh taisbeanadh tarraingeach.
- Meudaich an stalc leis a 'bhainne ann am bobhla iomchaidh agus gluais gu math gus fuarachadh mus cuir thu air an teine e.
- Lean air adhart a 'gluasad fhad' sa tha am measgachadh a 'teasachadh gus an tòisich e a' daingneachadh agus a 'fàs cunbhalachd beagan tiugh.
- An uairsin, cuir siùcar dhan mheasgachadh còmhla ri uisge blàth orains agus cuir às an teas às deidh dha a bhith air a chur còmhla gu tur.
- Nuair a bhios tu a’ frithealadh, dòrtadh an sahlab a-steach do chupan, an uairsin sgeadaich e le sabhs connlaich, flakes coconut agus cnothan gus sealladh blasta is tarraingeach a thoirt dha.
Mar a nì thu sahlab le bainne pùdair
Gus an deoch blasta sahlab a dhèanamh le bhith a ’cleachdadh bainne pùdar an àite bainne leaghaidh, tha an roghainn air leth freagarrach airson deoch bhlàth is beairteach fhaighinn coltach ris na deochan a thathas a’ frithealadh ann an cafaidhean .
Gus sahlab a dhèanamh san dòigh seo, feumaidh tu na grìtheidean a leanas:
- Dà spàin-bùird de phùdar orchid.
- Dà chupa uisge.
- Trì lòin-bhùird de bhainne pùdair.
- Dà spàin-bùird de shiùcair gus milis a chuir ris.
- Spreadhadh de pistachios airson sgeadachadh agus cuir blas sònraichte ris.
Ciamar a ullachadh
- Tòisich le bhith a 'measgachadh pùdar sahlab ann an uisge blàth gus am bi e air a chur còmhla gu math. An uairsin, cuir am measgachadh air teas ìseal gus am faigh thu leaghan blàth gun a bhith a 'goil.
- Cuir am pùdar bainne ris a’ mheasgachadh fad na h-ùine, a’ gluasad gus an sgaoil e gu tur agus tionndaidh am measgachadh gu bhith na bhainne rèidh.
- Às deidh sin, cuir ris an siùcar agus lean ort a 'gluasad gus am faigh thu measgachadh aon-ghnèitheach le cunbhalachd foirfe.
- Thoir am measgachadh a-steach do chupaichean, agus fàg an suathadh mu dheireadh le bhith a 'cur beagan pistachios talmhainn airson sgeadachadh.
