Mar a chleachdas tu bior airson garbh glùin
Gus sìol bioran a chleachdadh, faodaidh iad a bhith air am bogadh ann an uisge airson trithead mionaid gus am bi iad a 'dol suas, an uairsin air an cur ri bainne no sùgh mar a dh' fheumar. Cuideachd, faodar sìol cress a mheasgachadh le sùgh lemonan agus beagan uisge agus fàg am measgachadh airson bogadh airson dà uair a thìde mus tèid a chaitheamh.
Thathas cuideachd a’ frithealadh bioran gàrraidh measgaichte le iogart, le comas air grìtheidean blasda eile leithid mint a chuir ris gus am blas a leasachadh.
Tha iomadh dòigh eadar-dhealaichte ann air an urrainn dhuinn sìol biolair a chleachdadh, nam measg:
- Faodaidh e blas sònraichte a chur ris agus buannachd fhaighinn bho luachan beathachaidh sìol cress Faodar a chleachdadh ann an grunn dhòighean còcaireachd.
- Cuir a-steach duilleagan biolair gàrraidh ann a bhith ag ullachadh saladan ùra no mar phrìomh ghrìtheid ann a bhith ag ullachadh cheapairean gus blas soilleir agus ùrachail a thoirt dhaibh.
- Faodar bioran gàrraidh a chur ri brot, oir tha e a 'cur ri àrdachadh a' bhlas le suathadh aotrom agus tlachdmhor.
- Faodar na sìol, ùr no tioram, a chleachdadh mar spìosraidh a chuireas teas agus blas sònraichte ri soithichean.
- Faodar na sìol a bhruich no a ròstadh, gan dèanamh sùbailte sa chidsin.
- Cleachd gucagan gearraichte gus ceapairean a sgeadachadh le uighean bruite, beagan mayonnaise agus salann, a chuireas ri am blas ann an dòigh blasta agus tarraingeach.
- Faodar candy cùraim ullachadh le bhith a’ cleachdadh sìol biolair gàrraidh, a tha ainmeil airson na buannachdan aca ann a bhith ag àrdachadh cinneasachadh bainne ann am màthraichean a tha a’ biathadh air a’ bhroilleach.
Dè a th’ ann am bioran gàrraidh airson a bhith a’ làimhseachadh joints agus garbh glùin?
Tha bearradh gàrraidh, ris an canar cuideachd bior-gàrraidh àiteach, mar aon de na luibhean a tha air an seòrsachadh taobh a-staigh roinn glasraich cruciferous leithid càl agus muileann-fraoich.
Tha fiosrachadh bhon Ionad Nàiseanta airson Bith-theicneòlas ag innse gu bheil an lus seo air a bhith air a chleachdadh bho chionn fhada ann an leigheas dùthchasach gus dèiligeadh ri raon farsaing de dhuilgheadasan slàinte, a 'gabhail a-steach casadaich, a' bhuinneach, agus giorrachadh dìth bhiotamain C.
Tha lus a 'ghàrraidh na stòras beairteach de bhiotamain K, aig a bheil pàirt deatamach ann a bhith a' sgoltadh fala agus a 'cumail suas slàinte chnàmhan osteoporosis agus briseadh.
Cuideachd, tha eileamaidean leithid fosfar agus potasium anns a 'bhroinn gàrraidh, a bharrachd air antioxidants a tha a' cur casg air crìonadh de fhigheagan co-phàirteach.
Dè na buannachdan a th’ ann an gaol Rashad?
Tha bearradh gàrraidh na dheagh leasachadh beathachaidh airson slàinte co-phàirteach, leis gu bheil eileamaidean ann a chuidicheas le bhith ag àrdachadh sùbailteachd agus a’ lughdachadh pian co-phàirteach.
A 'brosnachadh slàinte cnàimh agus co-phàirteach: Thathas den bheachd gu bheil bioran gàrraidh buannachdail airson slàinte chnàmhan is joints, leis gu bheil e a’ cur ri bhith a’ leasachadh an cruas agus a’ meudachadh an dùmhlachd, a chuidicheas le bhith a’ lughdachadh comasachd bristeadh no osteoporosis.
A 'làimhseachadh airtritis: Tha bearradh gàrraidh beairteach ann an grìtheidean gnìomhach leithid fosfar agus potasium, a bharrachd air antioxidants, ga dhèanamh gu math buannachdail airson slàinte co-phàirteach.
Bidh an lus seo a 'cuideachadh le bhith a' lughdachadh pian co-phàirteach agus a 'lùghdachadh sèid, a tha ga dhèanamh na roghainn nàdarra airson a bhith a' dèiligeadh ri duilgheadasan leithid arthritis reumatoid.
An-aghaidh garbh: Bidh bearradh gàrraidh a 'cur ri bhith ag àrdachadh slàinte co-phàirteach agus a' dìon an aghaidh dhuilgheadasan leithid garbhachd, air sgàth 's gu bheil vitimín C ann. Bidh an bhiotamain seo a' brosnachadh a 'chuirp gus collagen a dhèanamh, a tha na eileamaid riatanach a chuidicheas le bhith a' cumail suas cartilage agus ga dhìon bho chron agus milleadh.
Buaidh cronail bho bhith ag ithe sìol bioran
Tha mòran bhuannachdan ann an lus a’ ghàrraidh, ach dh’ fhaodadh gum bi e na chunnart ann an cuid de chùisean, nam measg:
- Faodaidh daoine a tha a’ fulang le trioblaidean thyroid aghaidh a thoirt air dùbhlain slàinte a bharrachd, leis gum faodadh droch bhuaidh a bhith aig biolair a’ ghàrraidh air cothromachadh hormonail a’ ghland seo.
- Faodaidh na sìol sin cuideachd giorrachadh adhbhrachadh a dh’ fhaodadh duilgheadasan adhbhrachadh nuair a tha thu trom le leanabh, agus dh’ fhaodadh iad an cunnart bho abhainn a bhreith àrdachadh, gu sònraichte sa chiad tritheamh de bhith trom le leanabh.
- Feumar a bhith faiceallach agus co-chomhairle a chumail ri dotair mus cuir thu sìol biolair ann an daithead boireannaich a tha trom le leanabh no an fheadhainn aig a bheil duilgheadasan thyroid.
- Nuair a bhios tu a 'toirt cuid de chungaidh-leigheis no stuthan, faodaidh an ìre de dh' fhuaim àrdachadh, a 'leantainn gu call potasium tron fhuaim.
- Bidh seo a 'lùghdachadh ìrean potasium anns a' bhodhaig agus faodaidh e buaidh a thoirt air na gnìomhan iomlan aige.
- Faodaidh na stuthan sin cuideachd leantainn gu lùghdachadh ann an ìrean siùcar fala, a dh ’fheumas a bhith faiceallach, gu sònraichte am measg diabetics, gus casg a chuir air tuiteam gu h-obann agus cunnartach ann an ìrean siùcar fala.
- Dh’ fhaodadh e cuideachd buaidh a thoirt air bruthadh-fala le bhith ga lughdachadh, a dh’ fheumas aire bho euslaintich le bruthadh-fala ìosal gus còmhstrithean a sheachnadh a dh’ fhaodadh buaidh a thoirt air seasmhachd an staid slàinte aca.
Eadar-obrachadh dhrugaichean le lus a’ ghàrraidh
Faodaidh a bhith ag ithe sìol bioran ann an co-bhonn ri cuid de dhrogaichean meidigeach leantainn gu eadar-obrachadh dhrogaichean follaiseach, leithid:
lithium Am measg nan drogaichean sin, tha lithium a’ tighinn air thoiseach, leis gu bheilear den bheachd gu bheil bioran gàrraidh mar bhrosnachadh diuresis.
Dh’ fhaodadh an togalach seo dùmhlachd bodhaig de lithium a lughdachadh mar thoradh air luathachadh a phròiseas excretion, a thogas an dùmhlachd san fhuil agus a mheudaicheas cunnart fo-bhuaidhean co-cheangailte ri bhith ga thoirt a-steach.
Tha e deatamach gun coinnich luchd-cleachdaidh lithium ris an dotair aca mus cuir iad a-steach bior-gàrraidh nan daithead gus cunnartan slàinte sam bith a sheachnadh.
Leigheasan-leigheis airson lughdachadh siùcair: Is e stuth a bharrachd a th’ ann an cress gàrraidh a bheir buaidh air ìrean siùcar fala, gu sònraichte nuair a thèid a chleachdadh an co-bhonn ri cungaidhean tinneas an t-siùcair.
Dh’ fhaodadh an eadar-obrachadh seo tuiteam mòr ann an ìrean siùcar fala adhbhrachadh, a dh ’fheumas a bhith faiceallach agus sgrùdadh cunbhalach air ìrean siùcar fala ann an euslaintich diabetic. Is dòcha gum feum thu cuideachd na dòsan cungaidh agad atharrachadh gus dèanamh cinnteach gu bheil ìrean siùcar seasmhach.
cungaidhean-leigheis a tha a 'lùghdachadh bruthadh-fala: Faodaidh eadar-obrachadh eadar sìol bioran le cungaidhean-leigheis a bhios a’ làimhseachadh bruthadh-fala àrd leantainn gu cus lughdachadh ann am bruthadh-fala, agus mar sin bu chòir dha euslaintich a chleachdas na cungaidhean seo bruidhinn ris an dotair aca mus ith iad sìol creas. A thaobh euslaintich a tha
Leigheasan diuretic: Bidh iad a’ cleachdadh cungaidhean diuretic, oir le caitheamh dian de shìol biolair, dh’ fhaodadh gu bheil fìor easbhaidh ann an ìrean potasium sa bhodhaig, a dh’ fheumas cuideachd co-chomhairle a chumail ri dotair mus ith iad sìol biolair gus na cunnartan sin a sheachnadh.