Ciamar a nì mi tì bainne?
Bheir an reasabaidh còig mionaidean airson ullachadh, agus deich mionaidean airson còcaireachd Tha an tomhas ullaichte freagarrach airson dithis.
na co-phàirtean
- Cleachd suim co-ionann ri dà chupa de bhainne ùr.
- A thaobh siùcar, tha dà lobh-bhùird gu leòr gus am binneas a tha thu ag iarraidh a chur ris.
- Mu dheireadh, cleachd spàin-bùird de dhuilleagan tì no baga tì no dhà airson do dheoch ullachadh.
Ciamar a ullachadh
- Cuir am bainne ann am poit meadhanach mòr agus thoir e gu boil socair, an uairsin measgachadh an siùcar a-steach gus blas beairteach a thoirt dha.
- Fàg am bainne gus an tòisich e a 'goil beagan airson beagan mhionaidean, an uairsin cuir an tì ris a' mheasgachadh.
- Leig leis an tì goil a-rithist airson aon mhionaid gus na grìtheidean a mheasgachadh gu math.
- Às deidh sin, thoir air falbh a ’phoit bhon teas, sìolaich an tì, an uairsin dòrtadh a-steach e ann an cupannan gus a fhrithealadh teth.
Tì bainne ann an stoidhle Saudi
Tàthchuid
- Cleachd aon chupa bainne
- Cuir spàin-bùird de shiùcair ris
- Cuir a-steach maide cinnamon
- Cuir trì pods cardamom
- Cleachd poca tì
Ciamar a ullachadh
- Thoir am bainne a-steach do phoit bheag le uachdar neo-mhaide agus cuir e thairis air teas meadhan.
- An uairsin cuir ris an siùcar le cardamom agus pìos cinnamon, a 'gluasad gu cunbhalach gus an tèid an siùcar a sgaoileadh gu tur.
- Cho luath ‘s a thòisicheas am bainne a’ goil, cuir ris a ’phoca tì agus lean ort a’ gluasad airson timcheall air dà mhionaid.
- Às deidh sin, dòrtadh an deoch a thig às a-steach do chupan gus a fhrithealadh fhad ‘s a tha e teth.