Ciamar a nì mi seire aig an taigh agus dè an ìre de shearraidh a th’ ann?

Ciamar a nì mi seire aig an taigh?

Tha e furasta agus spòrsail a bhith a’ dèanamh seire aig an taigh.
Gus seire ullachadh leis a’ bhlas thraidiseanta is gràdhach aige, chan fheum thu ach beagan ghrìtheidean agus ùine.
Seo ceumannan sìmplidh airson seire a dhèanamh aig an taigh:

1. Boil uisge ann am poit mhòr thairis air teas meadhan.
2. Cuir an siùcar a-steach agus gluais gus an tèid e gu tur.
3. Cuir ris an sùgh lemonan agus na peitean, agus leig leis a 'mheasgachadh còcaireachd airson 10-15 mionaidean eile gus a thiormachadh.
4. Às deidh sin, faodaidh tu na craiceann lemonan a thoirt air falbh bhon bhobhla.
5. Tha e nas fheàrr an syrup fhuarachadh agus a ghluasad gu bobhla eile mus dèan thu seirbheis.
6. Faodaidh tu seiridh a thoirt seachad leis na biadhan milseag as fheàrr leat, leithid qatayef no baklava.

Faodar grìtheidean an t-seòraidh atharrachadh a rèir roghainnean pearsanta, leithid àrdachadh na tha de shiùcair gus barrachd mìlseachd a chuir ris no lughdachadh na tha de shùgh lemon airson blas nach eil cho searbhagach.
Mar sin, na bi leisg an reasabaidh atharrachadh a rèir do bhlas fhèin.

Dè an ìre de syrup a th 'ann?

Bidh meud an syrup ag atharrachadh a rèir an seòrsa syrup a thèid ullachadh.
Seo cuid de na grìtheidean cumanta a thathas a’ cleachdadh ann an seire.
Mar as trice bidh seire a’ toirt a-steach leaghan bunaiteach leithid uisge no diofar sùgh.
Tha grìtheidean bunaiteach eile a’ toirt a-steach siùcar, am prìomh ghrìtheid ann an seire, a thathas a’ cleachdadh gus a mhìlseachd sònraichte a chur ris.
Bidh measan citrus mar lemon no aol cuideachd air an cleachdadh gus blas ùrachail is citrus a thoirt don seire.
Faodar cuid de spìosraidhean no blasan reòta a chur ris cuideachd gus am blas àrdachadh agus eòlas blas sònraichte a thoirt seachad.

Ciamar a thathas a’ cleachdadh sheera airson falt a thoirt air falbh?

• Is e seire toirt air falbh fuilt aon de na dòighean as fharsainge agus as cumanta air toirt air falbh falt ann an saoghal Arabach.
• Tha Sheera na dhòigh-obrach traidiseanta a chaidh a chleachdadh anns na seann làithean, agus tha e air a chleachdadh eadhon an-diugh gus falt a thoirt air falbh gu h-èifeachdach agus gu furasta.
• Tha an dòigh air seire a dhèanamh an urra ri bhith a’ cleachdadh measgachadh de ghrìtheidean nàdarra leithid siùcar, sùgh liomain agus uisge, a tha an uairsin air a ghoil agus air a thionndadh gu bhith na taois steigeach.

• Bidh am pròiseas sheera a 'tòiseachadh le bhith ag ullachadh an taois a chaidh ainmeachadh.

• Cho luath ‘s a ruigeas am paste an teòthachd iomchaidh, thèid a chuir air a’ chraiceann le làimh, maide fiodha, no clò.
• An uairsin thèid am paste a thoirt air falbh gu sgiobalta agus a stiùireadh air falbh bhon chraiceann le gluasad gu h-obann air an taobh mu choinneamh fàs fuilt.

• Às deidh dhut am pròiseas toirt air falbh falt a chrìochnachadh le sheera, bu chòir dhut an craiceann a nighe le uisge blàth agus cuir a-steach uachdar socair leithid ola almon no gel aloe vera gus faochadh a thoirt do irioslachd sam bith a dh’ fhaodadh a bhith ann.

Dè cho fada 'sa bu chòir dhomh an seiridh fhàgail air an teine?

An-toiseach feumaidh tu leth an t-siùcair a mheasgachadh le uisge thairis air teas meadhan agus gluasad gus an sgaoil an siùcar gu tur agus tòisichidh am measgachadh a’ goil.
An uairsin cuir sùgh lemonan agus uisge blàth orains agus lean ort a ’gluasad agus a’ goil airson 5 mionaidean.
Tha an syrup an uairsin air a thoirt air falbh bhon teas, air a shìoladh, agus air fhàgail gus fuarachadh beagan mus cleachd thu e ann am milseagan.
Thathas cuideachd a ’moladh na grìtheidean a mheasgachadh gu math gus am faigh thu measgachadh tiugh agus gun a bhith a’ gluasad an t-seirbet fhad ‘s a tha thu ag ullachadh, oir tha seo a’ leantainn gu bhith a ’fàs liquefied agus an siùcar a’ criostalachadh.

Ciamar a bhios fios agam gu bheil an seiridh deiseil?

• An toiseach, faodaidh tu sùil a chumail air dath an t-seiridh.
• Nuair a bhios iad deiseil, tha iad òir agus crispy air an taobh a-muigh.
• Ma tha iad donn, dh'fhaodadh seo a bhith a 'ciallachadh gum feum iad còcaireachd nas fhaide.

• San dàrna h-àite, is dòcha gum feuch thu an seiridh le forc beag.
• Ma chuireas tu am forc a-steach don seiridh agus gu bheil e a ’sleamhnachadh a-mach gu furasta agus gun strì, tha e gu tur bruich.

• San treas àite, faodaidh tu a bhith an urra ri fàileadh an shisha.
• Nuair a bhios iad deiseil, bidh iad a 'toirt a-mach àileadh bòidheach agus lusach.
• Ma tha an fhàileadh a 'toirt a-mach gu bheil an seiridh fhathast leth-chòcaireachd no gun a bhith air a bruich, bu chòir dhut cumail a' còcaireachd gus am bi fàileadh math ann.

• Mu dheireadh, ach chan e as ìsle, faodaidh tu an sensor suathaidh a chleachdadh gus faighinn a-mach a bheil a ’chip deiseil no nach eil.
• Nuair a chuireas tu fios thuige gu socair le do chorragan, bu chòir dha a bhith a’ faireachdainn daingeann air an taobh a-muigh ach bog air an taobh a-staigh.
• Ma tha e fhathast bog agus nach eil fhathast tairgse, tha e a 'ciallachadh nach eil e air a bruich fhathast.

Ciamar a nì mi syrup basbousa?

• An toiseach, ullaich syrup sònraichte airson basbousa.
• An ath rud, cuir sùgh lemonan agus uisge ròs agus lean ort a 'goil airson deich mionaidean gus an tèid an syrup a chruthachadh.

• San dàrna h-àite, fhad ‘s a tha an seiridh a’ goil, faodaidh tu tòiseachadh air bunait basbousa ullachadh.

• San treas àite, preheat an àmhainn gu 180 ceum Celsius.

Mu dheireadh, fhad 's a tha am basbousa fhathast teth, dòrtadh an syrup teth thairis air a' basbousa bakte.
Suidhich e airson co-dhiù beagan uairean a thìde gus am bi an syrup air a ghabhail a-steach gu h-iomlan agus a 'faighinn tlachd às an làn bhlas.

A bheil binneas a’ gealachadh an àite mothachail?

Is e seòrsa traidiseanta de chùram craiceann a th’ ann an siùcar, a tha a’ toirt a-steach a bhith a’ cuir a-mach an craiceann le bhith a’ cleachdadh measgachadh de ghrìtheidean nàdarra leithid siùcar, lemon no mil.
Ged a bheir binneas air a’ chraiceann a bhith a’ coimhead nas gile nuair a thèid a chleachdadh gu cunbhalach, chan eil seo a’ ciallachadh gum faod e raointean mothachail a ghealachadh no a lasadh.

• Tha grunn fhactaran a’ toirt buaidh air dath craiceann agus dath raointean mothachail leithid gintinneachd, factaran àrainneachd, agus nochdadh a’ chraicinn do sholas na grèine cronail.

Tha e nas fheàrr a bhith faiceallach nuair a bhios tu a’ cleachdadh thoraidhean a tha ag ràdh gu bheil iad a’ lasadh raointean mothachail, oir faodaidh iad irioslachd no irioslachd a’ chraicinn, agus faodaidh iad duilgheadasan eile adhbhrachadh.
Ma tha thu airson raon sònraichte mothachail a lasadh, tha e nas fheàrr bruidhinn ri dermatologists teisteanasach as urrainn do stiùireadh gu leigheasan sàbhailte agus èifeachdach.

Dè a th’ ann an syrup no siorup?

• Tha shira no siorup nan dà rud riatanach ann an iomadh reasabaidh bìdh, gu sònraichte ann an còcaireachd Arabach.
• Tha Shira na leaghan milis, slaodach a thathas a’ cleachdadh gus am blas àrdachadh agus binneas àrdachadh ann an grunn shoithichean.

Air an làimh eile, faodar syrup a chleachdadh ann a bhith ag ullachadh sùgh is deochan, oir thathas den bheachd gu bheil e na thùs nàdarra de mhìlseachd agus blas blasta.
Tha an syrup air a thoirt a-mach le bhith a’ brùthadh air a ’mheas no an lus a thathar a’ cleachdadh, a bhios a ’sgaradh sùgh mheasan bhon chnap agus tha an toradh mu dheireadh na leaghan blasta a dh’ fhaodar a chleachdadh gus blas agus milis a chuir ri diofar sùgh is deochan.