Ciamar a nì mi orchid le stalc?
na co-phàirtean
- Feumaidh tu trì cupan de bhainne ùr a chleachdadh.
- Faodaidh tu trì lòin-bhùird de stalc a chur ris gus am measgachadh a dhèanamh nas doimhne.
- Cuideachd, gus blas sònraichte a chur ris, cuir spàin-bùird de dh’ uisge blàth orains.
- Gus milis a dhèanamh, cuir trian de chupa siùcair ris.
- Mu dheireadh, airson garnish, cleachd crathadh de chnòc-chnò gu math grinn agus pinch de cinnamon.
Ciamar a ullachadh
- Thoir am bainne a-steach do phoit le bonn tiugh agus cuir ris an stalc agus an siùcar, an uairsin cuir thairis air teas ìosal e agus lean ort a 'gluasad gus am bi am measgachadh a' tiormachadh.
- Às deidh sin, thoir air falbh a ’phoit bhon teas agus cuir uisge blàth orains ris a’ mheasgachadh fhad ‘s a chumas tu a’ gluasad, agus an uairsin cuir a-mach an orchid gu cupannan frithealaidh.
- Mu dheireadh, crathadh beagan cinnamon agus almoin air a 'mhullach mus dèan thu seirbheis.
Sahlab le stalc agus custard
na co-phàirtean
- Feumaidh an reasabaidh aon liotar de bhainne leaghaidh.
- Cleachd ceithir lòin-bhùird de stalc agus dà lobh-bhùird de phùdar custard airson tiugh.
- Cuir cupan siùcair a-steach airson milis.
- Bidh measgachadh ann an cupa gu leth de bhainne pùdair a’ cur ris a’ bhlas.
- Faodar suathadh sònraichte a chuir ris le bhith a’ cleachdadh clòbh mastic no boinneagan de dh’ uisge blàth orains, a rèir roghainn.
- Airson sgeadachadh, faodaidh tu sprinkle de chnò-chnò agus cinnamon grated a chleachdadh.
Ciamar a ullachadh
Thoir am bainne a-steach do phoit agus cuir air teas ìseal e gus am bi e a 'blàthachadh beagan.
Gabh beagan den bhainne blàth seo agus cuir e ri measgachadh de phùdar stalc is custard ann am bobhla eile, a’ gluasad gu cunbhalach le inneal-làimhe gus dèanamh cinnteach gun sgaoil am measgachadh gu tur.
Aig an aon àm, cuir siùcar dhan bhobhla fhad ‘s a chumas tu a’ gluasad Faodaidh tu uisge blàth mastic no orains a chuir ris gus am blas a neartachadh a rèir blas.
Às deidh sin, gluais am measgachadh de stalc agus custard leaghte chun phoit anns a bheil am bainne thairis air an teine, a 'leantainn air adhart a' gluasad gus am bi am measgachadh a 'goil agus a' tòiseachadh a 'tiormachadh.
Nuair a bhios tu deiseil, dòrtadh an sahlab a-steach do chupaichean frithealaidh, cuir beagan cinnamon air a’ mhullach, an uairsin sgeadaich e le sprinkles de chnò-cnòthan agus cuid de chnothan airson blas nas sòghail agus beairteach, agus thoir seachad e blàth.
Sahlab le stalc agus vanilla
na co-phàirtean
- Feumaidh tu ceithir cupan bainne a chleachdadh gus an reasabaidh ullachadh.
- Bu chòir ceithir lòin-bhùird de stalc a chur ris cuideachd gus seasmhachd a 'mheasgachaidh àrdachadh.
- Gus blas sònraichte a chur ris, cleachd teaspoon de vanilla, a bharrachd air dà spàin-bùird de shiùcair airson binneas.
- Airson sgeadachadh, faodaidh tu pistachios agus beagan cinnamon talmhainn a chleachdadh, le dà spàin de uisge ròs gus suathadh cùbhraidh a chuir ris.
Ciamar a ullachadh
- Meudaich an stalc le leth cupan bainne ann am bobhla, a 'measgachadh gu math gus am bi am measgachadh aon-ghnèitheach.
- Ann am poit eile, teas am bainne a tha air fhàgail, an uairsin cuir siùcair agus vanilla, agus fàg air an teine gus an tòisich e a 'goil.
- An uairsin, cuir am measgachadh stalc agus bainne ris a 'phoit agus lean ort a' teasachadh airson deich mionaidean thairis air teas meadhanach, a 'gluasad gu cunbhalach gus dèanamh cinnteach gu bheil am measgachadh cunbhalach.
- An uairsin cuir uisge ròs ris a 'mheasgachadh agus gluais gu math gus an tèid a mheasgachadh gu tur leis a' chòrr de na grìtheidean.
- Mu dheireadh, dòrtaidh am measgachadh a-steach do chupaichean, agus sgeadachadh le cinnamon agus pistachios talmhainn gus blas agus coltas tarraingeach a chuir ris.