Ciamar a dhèiligeas mi ri dòrainn?
na co-phàirtean
Feumaidh tu aon chupa bainne agus aon chupa de mhin, a bharrachd air aon ugh agus beagan salainn.
modh Ullachadh
-
- Meudaich a h-uile stuth amh ann am bobhla agus measgaich iad gu math gus am bi iad air an cur còmhla agus bog.
-
- Cruthaich measgachadh tlàth, a 'cur beagan uisge ris ma tha sin riatanach, agus leig leis a' mheasgachadh seasamh airson còig mionaidean.
-
- Teas pana-fhrithealaidh neo-mhaide meadhanach mòr thairis air teas meadhanach, an uairsin dòrtaidh timcheall air cairteal cupa den mheasgachadh a-steach e agus spread e gus uachdar a’ phoit a chòmhdach.
-
- Còcaich am measgachadh airson mionaid no gus an toir e dath òir air, an uairsin tionndaidh a-null e gus an taobh eile a dhonn.
Valbreso crepe
na co-phàirtean
- Gus an reasabaidh ullachadh, tha feum air aon chupa bainne, agus cupa flùr.
- A bharrachd air an sin, cleachd dà spùinn-bhùird de olives uaine gearraichte agus an aon uiread de olives dubha.
- Cuir ris an dà sheòrsa de phiobar milis, uaine is dearg, anns an uiread de dhà spàin-bùird air an gearradh airson gach seòrsa.
- Anns an reasabaidh tha 150 gram de chàise Valbreso, agus teaspoon de mint uaine air a ghearradh gu breagha.
- Bidh spàin-bùird de ola arbhair agus tomato air a ghearradh a’ cur ris a’ bhlas.
- Airson seusanachadh, cleachd pinch aotrom de phiobar dubh, leth teaspoon de shalainn, aon ugh, agus cairteal teaspoon de phùdar bèicearachd gus dèanamh cinnteach à cunbhalachd foirfe.
- Feuch an reasabaidh seo a dhèanamh le uinneanan uaine air an gearradh ann an slisneagan no bàlaichean.
Ciamar a ullachadh
- Cuir uighean, flùr, bainne, piobar dubh, salann, ola agus pùdar bèicearachd ris a 'bhobhla measgachaidh, agus ruith am measgadair airson mionaid gus measgachadh aon-ghnèitheach fhaighinn.
- Teas pana-fhrithealaidh mòr thairis air an stòbha, an uairsin dòrtaidh dà lobh-bhùird den mheasgachadh a-steach e agus spread e gu math gus am bi e a’ còmhdach a h-uile pàirt den phan.
- Fàg am measgachadh gus am bi e buidhe, an uairsin tionndaidh a-null chun taobh eile agus an uairsin thoir air falbh e gus fuarachadh.
- Ann am mias beag, measgachadh piopairean uaine, piopairean dearga, tomatoes, ollagan uaine, olives dubha, mint agus càise gus an lìonadh crepe ullachadh.
- Lìon a h-uile pìos crepe le tomhas iomchaidh den lìonadh seo agus cuir a-steach e ann an cumadh funail, an uairsin tèarainte le duilleagan uaine uaine gus dèanamh cinnteach gu bheil e cunbhalach.
